2004-08-17から1日間の記事一覧

●ししとうとしらす干のたいたん【材料】ししとう,しらす干,だし汁,濃口醤油,みりん,サラダ油①緑色も眩しいししとうはへたを落とし、3㌢程のななめ切りにする。軽く温めた鍋に油をひき、中火で手早くいためる。②青い香りがゆらゆらと立ち昇ってきたら、…